Beställningssortiment

Alternativ 2: Kalvlåda ca 30-35 kg

Här har vi en låda med riktigt högklassig köttkvalitet som är hängmörat i 14 dagar.
Här ligger vikten mellan 30-35 kg och man betalar för den faktiska vikten.

Lådan är packad som alternativ 1, dvs. detaljerna är vakuumpackade. Allt är märkt med detaljernas namn. Färsen är vakuumpackad i 2 större påsar vilka packas om till lämplig storlek innan infrysning.

Innehåller 1/2 av varje detalj. Vikterna är ungefärliga, beroende av storleken på djuret.

Filé 0,7 kg
Ryggbiff med eller utan kappa 1,5 kg
Entercote 1,0 kg
Rostbiff 1,3 kg
Innanlår 2,0 kg
Ytterlår 1,2 kg
Fransyska 2,2 kg
Rulle 0,8 kg
Högrev 2,2 kg
Bogstek 0,7 kg
Bringa 1,1 kg
Grytbitar 1,0 kg
Färs 14 kg

Priset är 160 kr/kg

Dessa produkter kan inte beställas i butik.

Se kontaktuppgifter under fliken Kontakt.